Jesteś w:
Menu
NowościPromocjeProducenci
Aktualności
Zioła Życia TO TERAZ LoveZioLove
FM WORLD zakup produktów
FM WORLD w Żarach
287,00 zł
Cena regularna:
477,00 zł
147,93 zł
Cena regularna:
294,93 zł
147,93 zł
Cena regularna:
294,93 zł
253,47 zł
Cena regularna:
453,47 zł
147,93 zł
Cena regularna:
294,93 zł
74,90 zł
Cena regularna:
144,90 zł
74,32 zł
Cena regularna:
148,32 zł
55,00 zł
Cena regularna:
125,00 zł
74,32 zł
Cena regularna:
148,32 zł
124,99 zł
Cena regularna:
249,99 zł
Wersje językowe
Waluty
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Co to jest olej rydzowy?
Olej rydzowy, który może być nazywany również olejem z lnianki czy olejem z rydzyka, to tłuszcz roślinny wytłoczony z lnicznika siewnego. Roślina ta ma wiele nazw potocznych: lnianka, ryżyk, rydzyk, judra, rydz.
Olej z lnianki jest dobrze znany w naszym kraju – jeszcze kilkadziesiąt lat temu święcił triumfy na polskich wsiach, by później ustąpić miejsca innym popularnym olejom. W ostatnich latach znów wraca do łask – swoją popularność może zawdzięczać bardzo ciekawemu smakowi, który przyrównywany jest do smaku musztardowego, cebulowego.
Olej rydzowy – wygląd, zapach i smak.
Olej rydzowy bywa rudy, ale najczęściej jest złotawy. Kolor oleju rydzowego wynika z kilku czynników, między innymi od odmiany lnianki i warunków glebowych.
Olej z lnianki ma bardzo intrygujący smak i zapach – przyrównywany jest do smaku cebulowego, musztardowego. Z pewnością jest olejem wyrazistym, charakterystycznym – będzie znakomitym uzupełnieniem wielu potraw przygotowywanych na zimno.
Uwaga! Olej rydzowy tłoczony na zimno stosujemy wyłącznie na zimno – nie podgrzewamy go, nie smażymy na nim. Podgrzany straci swoje cenne właściwości.
Skład oleju rydzowego
W oleju z lnianki, zwanym także olejem rydzowym znajdziemy przede wszystkim wiele niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponad połowa z nich to kwasy wielonienasycone, należące do grupy Omega3 i Omega6.
Olej rydzowy jest naturalnym źródłem witaminy A, witaminy E oraz witaminy B.
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu 3700kJ/900kcal
Tłuszcz 100g
w tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 37 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 54 g
Węglowodany 0g
w tym:
cukry 0g
białko 0g
sól 0g
Przechowywanie oleju z lnianki
Olej z lnianki powinien być przechowywany w ciemnym i chłodnym miejscu, w fabrycznej butelce. Aby zapewnić mu jeszcze lepsze warunki i świeżość na dłużej, warto olej rydzowy trzymać w lodówce.
Pojemność: 500 ml
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Darmowa dostawa
