Ekologiczna chia - doskonałe źródło kwasu alfa-linolenowego - Foods by Ann

Chia, nazywana także Szałwią Hiszpańska, to roślina pochodząca z terenów Meksyku oraz Gwatemali.

Daje ona nasiona słynące ze swych wyjątkowych wartości odżywczych, dobroczynnego wpływu na cały organizm, a także przyjemnego orzechowego smaku. W ich składzie znajdziemy m. in.: kwas alfa–linolenowy, wapń, magnez, żelazo, mangan oraz dużą ilość związków o charakterze przeciwutleniającym.

Nasiona chia stanowią doskonałe źródło kwasu alfa-linolenowego, który jest prekursorem pozostałych kwasów tłuszczowych omega 3. Kwasy omega-3 budują błony komórkowe, pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, wspomagają walkę z nadciśnieniem, działają przeciwzapalnie. Nasiona chia to także bogactwo przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Znajdziemy w nich również: kwas chlorogenowy, zwiększający wrażliwość tkanek na insulinę, kwas kawowy oraz wykazujące działanie przeciwnowotworowe: kwercetynę, kemferol i mirycetynę. Dodatkowo, kwercetyna może wpływać na zmniejszenie nieprzyjemnych objawów alergii. Nasiona chia są również bogate w wapń, dlatego świetnie sprawdzą się jako jego źródło dla osób na diecie bezmlecznej. Dzięki dużej zawartości błonnika rozpuszczalnego, nasiona chia wspierają prawidłową pracę przewodu pokarmowego.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób wykorzystania i dawkowanie:

Nasiona chia można dodawać bezpośrednio np. do koktajli, musów, sałatek, dżemów oraz zup, lub wykorzystać je do przyrządzenia puddingu. Aby odczuć korzyści płynące ze spożywania nasion chia zaleca się ich regularne przyjmowanie. Jednocześnie ważne jest, by dzienna dawka nie przekraczała 15 g (ok. 3 łyżeczek).

Składniki: 100% ekologiczne nasiona chia

Opakowanie: 200 g

Kraj pochodzenia: Boliwia